Senior Demi Chef

UNITY Sejahtera · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

UNITY Sejahtera, perusahaan yang bergerak di bidang penyedia jasa katering, sedang mencari talenta berkualitas untuk bergabung sebagai Senior Demi Chef. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada klien kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

Senior Demi Chef bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan mengawasi penyajian makanan untuk acara-acara besar. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

Jika Anda memiliki pengalaman yang relevan dan kualifikasi yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan mengawasi penyajian makanan untuk acara-acara besar.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Mengawasi stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.

Melakukan inspeksi berkala pada hidangan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Melakukan pelatihan dan pembinaan terhadap demi chef dan staff lainnya.

Membantu dalam merencanakan menu dan memastikan semua hidangan sesuai dengan kebutuhan acara.

Melaporkan kondisi stok dan kebutuhan bahan-bahan makanan kepada kepala chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikasi Profesi Koki Indonesia).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian makanan.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dasar untuk mengawasi dan melatih staff.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan hari libur.

🛠️ Keahlian

<li>Keahlian dalam berbagai teknik memasak dan penyajian makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shifttermasuk malam hari dan hari libur.</li><li>Kemampuan untuk melakukan inspeksi berkala pada hidangan.</li><li>Kemampuan untuk merencanakan menu dan memastikan semua hidangan sesuai dengan kebutuhan acara.</li><li>Kemampuan untuk melaporkan kondisi stok dan kebutuhan bahan-bahan makanan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang